[서초구] 교대 맛집 '뽕사부 교대점'

늦은 점심을 홀로 해결하기 위해 짬뽕 맛집인 '뽕사부 교대점'방문하였습니다.

 

뽕사부는 교대역 근처, 수많은 중국집에서 독보적인 짬뽕 국물 맛을 자랑하는 곳입니다. 이곳 짬뽕은 사골 국물 베이스라 기름기도 적고, 깔끔한 맛으로 유명합니다. 점심시간에 방문하시면 엄청 대기줄을 자랑하는 맛집입니다.

 

'뽕사부 교대점'은 교대역 9번 출구에 위치해 있습니다. 직선거리로 약 200미터입니다.

(위치 : 서울 서초구 서초대로 270)

 

 

뽕사부 교대 (서울 서초구 서초대로 270)

 

◎ 뽕사부 교대 매장

가게 파사드

 

점심시간대에 방문하면 엄청난 수의 대기 손님으로 상당시간을 대기해야 하지만, 역시나, 점심시간을 한참 지난 오후 2시 방문이라 좌석에 여유가 있습니다.  

 

 

◎ 뽕사부 볶음밥 + 군만두

볶음밥 곱배기 + 군만두4P

볶음밥

군만두 4P

짬뽕이 유명한 곳이지만 볶음밥을 주문했습니다. 평소 뽕사부 짬뽕을 자주 먹기도 했지만, 그냥 기름진 밥이 생각나는 그런 아주 아주 배고픈 날이었기 때문입니다. 그래서 군만두 4P도 같이 주문했습니다!!

 

볶음밥은 기름지지 않고 밥알이 고슬고슬했습니다. 매콤할 줄 알았으나, 매콤함은 전혀 느끼지 못했네요. (참고로 전 맵찔이입니다.) 같이 나온 짜장소스와 함께 먹으면 제 기준에는 조금 짠데, 짜장소스양을 조절하면 적당히 간간하게 즐길 수 있습니다.

 

군만두는 사진에서 보는것처럼 바삭바삭합니다. 한 입 베어 물면 기름진 육즙이 나오는데 바삭하면서 기름진 군만두와 고슬고슬한 볶음밥과의 궁합이 좋았습니다. 항상 먹어도 질리지 않는 그런 맛이네요!

 

역시나 뽕사부 교대점의 원픽은 짬뽕! 하지만 볶음밥과, 탕수육, 군만두 모두 기본 이상은 하는 근본 있는 중화요리점입니다. 항상 대기줄이 길었던 이유가 있습니다. 기본 중화요리 메뉴 외에 크림짬뽕, 치즈토마토볶음짬뽕과 같은 메뉴도 있어서 기회가 된다면 다음에 먹어보도록 하겠습니다.